堅田漁業協同組合
これから「製造者責任」が問われる時代に促して、魚の履歴書を作成し、「製造者の顔が見える魚種づくり」をモットーに、日夜努力しています。
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堅田漁業協同組合
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| 代表者名 | 代表理事組合長 堅田 隆弘 |
| 所在地 | 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2520 |
| 連絡先 | TEL：0739-42-3351 |
| FAX：0739-42-3660 | |
| 担当者 | 今村秀明 |
| ホームページアドレス | http://www.toretore.com |
| E-mailアドレス | yellowtail-katada@yahoo.co.jp |
| 経営体数(生産者数) | 1 |
| 養殖している魚種名 | ハマチ、マダイ、ヒラメ、クエ |
| 魚種別養殖生産数 | ハマチ3万尾、マダイ300万尾、ヒラメ2万尾、クエ10万尾、サバ3万尾 |
| 直販方法 | 漁協直販店「とれとれ市場」 |
| ＰＲ | 親魚養成→種苗生産→養殖→加工→販売と一貫したシステムでストーリーが理解できる様に、又大型生簀で収容密度を小さくし、天然に近い魚を育てる事を目標にし、データ資料を作り上げ、それに基づいた養殖を行なっています。 これから「製造者責任」が問われる時代に促して、魚の履歴書を作成し、「製造者の顔が見える魚種づくり」をモットーに、日夜努力しています。 |
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