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スズキ
スズキのホイル焼き
 
   
   
 【材料】   (4人分)
 スズキ   4切 
 塩   少々 
 胡椒   少々 
 レモン汁   少々 
 玉葱(中)   2個 
 バター(1cm角)   8個 
 香草     
 ポン酢しょう油   適量 

   
 
 
 【作り方】
(1) スズキは塩、胡椒、レモン汁をふりかける。
(2) アルミホイルの上に5?位の輪切の玉葱を敷き、スズキをのせる。好みの香草とバターを入れて包んでフライパンにのせて焼く。
(3) 火が通ったらポン酢しょう油でいただく。
 
 

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