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「なおしまハマチ」商標登録
高松・直島漁協
香川ブランドハマチ三兄弟の次男
 
 【高松】直島漁業協同組合(高野勇組合長、香川県香川郡直島町834)が今年の2月21日に特許庁に出願していた「なおしまハマチ」の商標が7月27日付で商標登録された。「なおしまハマチ」は香川ブランドハマチ三兄弟の次男。長男「ひけた鰤」、三男「オリーブハマチ」と共に、販売促進を展開している。    なおしまハマチの商標
なおしまハマチの商標

  「なおしまハマチ」は、潮の流れが速い漁場で元気に育った、引き締まり脂がのった身質が自慢。栄養バランスを心がけた投餌、毎月1回のハマチの「身体検査」で健康状態や肥満度をチェック。2012年からは、餌にケルプミール(海藻から抽出した天然成分の粉末で免疫力や身質の向上が見込まれる)を0.5%以上添加して飼育したものを「なおしまハマチ」として出荷する。
  今年度は23万6000尾を生産・出荷する計画。
<2012年8月31日 みなと新聞>
  

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