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オリーブハマチが商標登録されました。
 
  ハマチ養殖80周年記念事業実行委員会がブランド開発に取り組み、大変好評を得ました「香川ブランドハマチ三兄弟」の末っ子、「オリーブハマチ」が、特許庁により6月26日付で商標登録され、7月9日、香川県かん水養殖漁業協同組合に商標登録証が送達されました。
  昨年は庵治地区で1万尾を生産して、試験販売し、実行委員会の了承を得て、香川県かん水養殖漁業協同組合が平成20年11月20日に商標登録を出願していたものです。
  オリーブハマチは、オリーブの葉の粉末を添加したエサを2週間以上与えた本県特産のハマチで、酸化・変色しにくい肉質とさっぱりとした味わいを特徴とし、昨年の新発売以来、消費者から高い評価を得ています。
  今年度は、同漁協が生産量を5万尾に拡大。商標の管理は、同漁協内に設置されている「オリーブハマチ管理委員会」が行っていきます。
オリーブハマチマーク
オリーブハマチマーク
  

  

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