2010.07.30更新
Recipe
大分県水産養殖協議会提供の新しいレシピです!
ヒラメのカルパッチョ
ブリとしし唐の豆板醤炒め
アジ詰めシイタケのオーブン焼き
そのほか
和
・
洋
・
中
お魚料理
↑お魚料理掲載中↑
Hot News
養殖魚に関するトピックスその他おもしろ情報掲載
更新状況
☆07/30
東京都の『消費者団体アクティ』が静岡県・内浦漁協へ漁場視察
☆07/28
高槻市で「養殖魚についての勉強会」が開催されました。
☆07/22
コープとうきょう主催の養殖魚についての勉強会、「知ってなっとく!養殖魚!」が開催されました。
講演のほか、会場でさばいた養殖ブリ、マダイの試食も実施されました。
☆07/15 本日のレシピ更新しました。 大分県水産養殖協議会提供の新しいレシピです。
「ヒラメのカルパッチョ」
、
「ブリとしし唐の豆板醤炒め」
、
「アジ詰めシイタケのオーブン焼き」
☆07/13 HotNews/おもしろ情報更新しました!
魚が食卓に上がる割合「週3回以上」が45%:マルハニチロが調査
☆07/09 HotNews/おもしろ情報更新しました!
地産地消を実践しない理由、1位は「価格が高い」:大日本水産会が集団給食施設を調査
第5回食育推進全国大会・佐賀大会開催、4万3000人が来場!
☆07/02 HotNews/おもしろ情報更新しました!
DVD「ウォールドくんの養しょく業ってなんだろう!?」を見てくれた子どもたちからの感想を掲載しました。
兵庫県加古川市立山手中学校の修学旅行生が鹿児島県垂水市漁協を訪問、養殖魚に餌やり体験!
☆06/29 本日のレシピ更新しました。
ひき続き,、第10回シーフード料理コンクール入選作品を掲載します。
「鯛の餅米包み」
、
「マグロdeトロピカルパフェ」
、
「ギョ・魚入りまんじゅう」
☆06/21 HotNews/おもしろ情報更新しました!
・「鹿児島カンパチ情報局」ホームページオープン
鹿児島カンパチについて情報を発信する”産直”サイト、本物のカンパチが当たる期間限定釣りゲームも
・これからの農畜産物への要望〜農林中金がアンケート実施〜
1位は「安全」2位は「おいしさ」、「安さ」は3位に
☆06/16 HotNews/おもしろ情報更新しました!
いよぎん地域経済研究センターが消費動向調査:マダイの好みは「西高東低」くっきり
☆06/09 「勉強会の支援」のページに
江戸川区
と
高石市
で行った講演のレポートをアップしました。
☆06/03 本日のレシピ更新しました。
第10回シーフード料理コンクール入選作品が新しくレシピに加わりました。
[鯛でキャラメルモンブラン]
、
[お魚かりんとう]
、
[まぐろの酸っぱあんかけ]
☆05/27 HotNews/おもしろ情報更新しました。
NHK教育テレビで養殖業のことが紹介されます!
「日本とことん見聞録」
:6月8日(火)と15日(火)、朝10時〜10時15分まで!
☆05/24 HotNews/おもしろ情報更新しました!
水産大学校(山口県下関市)で「下関フードテクノフェスタ」が開催されます。
☆05/10 HotNews/おもしろ情報更新しました!
鹿児島県産養殖ぶり・カンパチ使用「桜島のぶり姫そぼろ」発売
☆04/30 HotNews/おもしろ情報更新しました!
養殖業PR DVD【ウォールドくんの養しょく業ってなんだろう!?(子ども用)】【粋な魚をお届けします!日本の養殖業(一般用)】について詳しい内容を掲載しました。
サンプルムービーもアップしました。
☆04/26
子ども向け養殖業PR DVD
「ウォールドくんの 養しょく業ってなんだろう!?」
が完成しました!
学校、消費者団体等には無料でお送りします!教材、講習会などに是非ご活用下さい!
☆04/15 HotNews/おもしろ情報更新しました!
養殖カンパチを使ったどんぶりとおにぎりがコンビニで販売されます(地域、期間限定!)
☆04/05 HotNews/おもしろ情報更新しました!
テレビで養殖魚のことが紹介されます!
「遠くへ行きたい」(日テレ系):4月25日(日)朝7時30分から放映予定!
☆03/25 「勉強会の支援」のページの
「筑豊消費者の会」のレポート
をアップしました!
☆03/19 HotNews/おもしろ情報更新しました!
初の「ととけん」(日本さかな検定)実施ニュース!
大分県の養殖魚を郷土出身者にPR 神戸で「お魚料理教室」開催
☆03/05更新
・本日のレシピ
鯛料理特集!!
[鯛めし]
、
[鯛茶漬け]
、
[宇和島鯛めし]
☆02/05更新
『北海道・東北地区:養殖魚についての意見交換会』(札幌市)のレポートをアップしました!
☆02/04更新
大分県水産養殖協議会主催:九州地区『養殖魚についての意見交換会と養殖漁場視察』レポートをアップしました!
☆02/01更新
『九州・中国地区:養殖魚についての意見交換会』(福岡市)のレポートをアップしました!
☆01/29更新
コープかながわ主催「たべる、たいせつ つくる、たいせつ」フェスティバル出展のレポートをアップしました!
☆01/28更新
関東地区:漁場視察のレポートをアップしました!
HotNews/おもしろ情報
コープとうきょう主催「たべる、たいせつフェスティバル」に全海水も出展しました!
☆01/25更新
関西地区:漁場視察のレポートをアップしました!
☆01/22更新
HotNews/おもしろ情報
鮮度、品質、味 高い評価 「うわうみ漁協戸島一番ブリ」
☆01/20更新
・本日のレシピ
[
ぶりのしゃぶしゃぶ
]、[
カントリー風ツナ&キャロットスパイスケーキ
]、[
トラフグの家庭用チリソース
]
☆01/19更新
HotNews/おもしろ情報
「調味漬けカンパチセット」を本格販売
☆01/12更新
第35回全国海水養殖シンポジウム開催のお知らせを掲載しました!
☆12/21更新
・本日のレシピ
[
カワハギのチリ鍋
]、[
クルマエビのワイン蒸し・グリーンソース
]、[
タイのさしみ中華風大皿盛
]
☆12/10更新
HotNews/おもしろ情報
「ハマチ3兄弟」試食会
☆12/09更新
・HotNews/おもしろ情報
香川県漁連「米米ぶり」発売
・HotNews/おもしろ情報
生産者がさばき方講習
☆12/4更新
・本日のレシピ[
宇和島鯛めし
]、[
エスニック風たい飯
]、[
鯵焼きそば
]
☆11/26更新
・本日のレシピ[
鯛めし
]、[
タイカレー
]、[
鯛のオニオンソース
]
☆11/10更新
・本日のレシピ[
ハマチの味噌タタキ丼
]、[
ハマチー’s
]、[
カリカリ揚げ
]
・HotNews/おもしろ情報[
一口ブリカツを学級に
]
☆10/27更新
・養殖魚の安全・安心[エサについて>
生餌
]
☆10/26更新
・本日のレシピ[
石焼き真だいと旬菜の王様
]、[
たいの松笠焼き豆乳のソース
]、[
くるくるえびのいか包み
]
☆10/13更新
・本日のレシピ[
マグロとさやいんげんの辛子みそ和え
]、[
かぼちゃのすり身サンドフライ
]、[
あじマン
]
・HotNews/おもしろ情報[
養殖魚JAS認定取得
]
・HotNews/おもしろ情報[
販売伸びる「長崎ハーブ鯖」
]
・HotNews/おもしろ情報[
最優先は「低価格」「安全」
]
・HotNews/おもしろ情報[
880円で“トラフグ”ランチ
]
☆09/18更新
・本日のレシピ[
和風まぐろ天のおかかライスピザ
]、[
あじとじゃこ飯のミルフィーユ風
]、[
魚の包みあげ
]
☆09/07更新
・本日のレシピ[
あじのさっぱり南蛮丼
]、[
あじのブルスケッタ
]、[
あじ焼売
]
☆09/02更新
・HotNews/おもしろ情報[
グルメサイトでPR
]
・HotNews/おもしろ情報[
適正生産に"お墨付き"
]
☆09/01更新
・HotNews/おもしろ情報[
消費者の食志向・・変化
]
☆08/26更新
・本日のレシピ[
ツルン・ぶり丼
]、[
波!なみ!!ブリサンド
]、[
あじのとろろ春巻
]
☆08/17更新
・HotNews/おもしろ情報[
長崎県松浦市立青島中生徒が養殖現場体験
]
☆08/10更新
・本日のレシピ[
カンパチジュージューステーキ
]、[
洋風なぶりを飯あがれ
]、[
色々・シーフード
]
☆07/29更新
・[
「子供霞ヶ関見学デー」に全海水も参加します!
]
☆07/21更新
・第10回・シーフード料理コンクール応募受付中!
[
みんなに教えたい、おうちで作りたくなるオリジナルレシピを募集
]
☆07/17更新
・養殖魚の勉強会を支援します"開催実績"
[
神戸婦人大学「研究科・さかなグループ」「魚の養殖についての勉強会」
]
☆07/16更新
・HotNews/おもしろ情報[
オリーブハマチが商標登録されました。
]
☆07/15更新
・本日のレシピ
[
夏野菜とかんぱちのユッケ風サラダ
]、[
かぼちゃのすり身サンドフライ
]、[
ピリ辛麻婆魚丼ぶり
]
☆07/14更新
・HotNews/おもしろ情報『子どもの魚離れがもたらす影響〜水産白書〜』
[
親の食をめぐる環境の変化
]、[
子どもの食をめぐる環境の変化
]、[
本当に子どもは魚を好まないのか
]、[
魚離れの進行と子どもの魚離れがもたらす影響
]
☆07/09更新
・HotNews/おもしろ情報『子どもの魚離れがもたらす影響〜水産白書〜』
[
子どもの健全な発育にも影響
]、[
日本の食文化への影響
]、[
長期的には日本の水産業の発展にも影響
]
☆07/03更新
・新刊紹介[
食卓からマグロが消える日
]
☆07/02更新
・本日のレシピ[
和風ユッケ
]、[
あじの姫グラタン
]、[
マダイのあんかけ酢豚風
]
・HotNews/おもしろ情報[
先端の成果ズラリ
]
☆07/01更新
・HotNews/おもしろ情報[
長崎県と佐賀県を結ぶ美形の鷹島肥前大橋が開通
]
・アンケート実施[
アンケートに答えて毎月1名の方に養殖魚をプレゼント!
]
☆06/22更新
・HotNews/おもしろ情報[
『くらしいきいき講座〜養殖魚を学ぼう〜』勉強会を開催
]
☆06/11更新
・HotNews/おもしろ情報[
トラフグ1万3,000尾:ICRAS、因島に陸上養殖施設で今年9月に初出荷予定
]
☆06/04更新
・本日のレシピ[
ハマチのひゅうが飯
]、[
タイのパリ−風冷麺
]、[
アジとワカメの南蛮漬け
]
☆06/03更新
・HotNews/おもしろ情報[
大阪市のホームページで魚料理のレシピなど動画で紹介
]
・HotNews/おもしろ情報[
鹿児島県「養殖漁業再生要望」を決議
]
☆5/22更新
・HotNews/おもしろ情報[
水産物の価格構成
]
☆4/21更新
・HotNews/おもしろ情報[
「おさかな天国」に続く"応援ソング"
]
☆4/15更新
・養殖魚を食べる!和食9品、中華3品、洋食品9追加
☆4/13更新
・養殖魚を食べる!和食5品、中華2品追加
☆4/8更新
・「たべる、たいせつ つくる、たいせつ」フェスティバルin神奈川
[
全海水が「養殖魚について」出展します!
]
Topics!!
魚の養殖を紹介したDVDが完成しました!
子ども用と一般用が1本のDVDになっています。
日本の養殖魚のことはこれ1本でOK!
学校、講習会の教材に最適!
学校、消費者団体等の皆さまには無料で配布します!
詳しいことはここをクリック!
授業でDVDを見てくれた
子どもたちの声はこちらから!
※お使いのパソコンの環境によってはムービーが見られないことがあります。ご容赦頂きますようお願い申し上げます。
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新刊紹介
食卓からマグロが消える日
〜本当は安全な日本の養殖魚〜
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社団法人 全国海水養魚協会
〜2009年4月25日より下記住所へ移転しました〜
〒652-0844神戸市兵庫区中之島 1-1-5 市場北棟301
TEL:078-681-9106/FAX:078-681-1872
※全かん水は“(社)全国海水養魚協会”になりました
【名称変更のお知らせ】
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