| 代表者名 | 会長 渡邉 満晴 | ||
| 所在地 | 大分県佐伯市上浦津井浦194-6 | ||
| 連絡先 | TEL：0972-32-2615 | ||
| FAX：0972-32-2615 | |||
| 担当者 | 福田 穣、樹村 由美子 | ||
| ホームページアドレス | |||
| 県内で養殖している漁協数 | １（11支店） | ||
| 経営体数（生産者数） | ７５（陸上養殖を含む）：令和７年度 | ||
| 県内で養殖している魚種名 | ブリ、カンパチ、ヒラマサ、ヒラメ、シマアジ、トラフグほか | ||
| 県内の魚種別養殖生産量 | ブリ類17,400ｔ、ヒラメ400ｔ、シマアジ300ｔ、 トラフグ400ｔ、その他1,200ｔ （令和６年農林水産統計） | ||
| PR | 大分県南部の豊後水道海域では、温暖でリアス式海岸という好適な環境を活かして、各種の養殖漁業が盛んに営まれています。
魚類では海面施設でブリ類をはじめシマアジ、クロマグロ等、陸上施設でヒラメ、トラフグ等が養殖されており、基幹産業として漁村地域の活性化に大きく貢献してきました。 近年は、各生産者の努力でブランド化が進められており、それぞれのプライベートブランド養殖魚が知名度を高めています。一方で県漁協を中心に、本県特産のカボスから製造した資材（パウダー等）を養殖飼料に添加することで、特徴付けと一層の品質の向上を図った「かぼすブリ」、「かぼすヒラマサ」、「かぼすヒラメ」、「かぼすフグ」の販売促進が行われています。 本協議会としては、養殖魚の安全性確保と消費拡大対策に力をいれ、生産者を対象にした講習会等を実施するとともに、消費者を対象とした交流会や養殖魚を用いた料理教室などの開催、さらに小学生を対象にした現地研修会（養殖場見学と養殖漁業の学習会）や出張講座などを行っています。 |
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