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おいしい養殖魚の選び方
おいしいお魚料理を作るには、まず、おいしいお魚を選ぶことも大切。
お買い物の時にはこんなところもチェックしてみて下さい!
お魚売り場では、新鮮なお魚の鮮度保持に注意しています。せっかく新鮮なお魚を選んでも、お家に持って帰るまでに鮮度を悪くしてしまうと、なんにもなりません。 ですから、お魚を買ったら、急いでお家の冷蔵庫へ入れてください。おいしいお魚を食べるには、寄り道、道草をしないことが大切です。
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お魚売り場では、新鮮なお魚の鮮度保持に注意しています。せっかく新鮮なお魚を選んでも、お家に持って帰るまでに鮮度を悪くしてしまうと、なんにもなりません。 ですから、お魚を買ったら、急いでお家の冷蔵庫へ入れてください。おいしいお魚を食べるには、寄り道、道草をしないことが大切です。