養殖魚について知る

  • どこで生産されているの?
  • どんな魚が養殖されているの?
  • 養殖魚のできるまで
  • どのように食卓に届くの?
  • グラフで見る養殖魚

日本の養殖業のことはこれ一本でOK「ウォールドくんの養殖業って何だろう!?」「粋な魚をお届けします!日本の養殖業」DVDのご紹介

DVD「ウォールドくんの養殖業って何だろう!?」「粋な魚をお届けします!日本の養殖業」

子ども用(約12分)と一般用(約19分)が1本のDVDになっています。
学校、講習会の教材に最適です。
学校、消費者団体等の皆様には無料で配布しております。

配布をご希望の方は こちら から資料申請できます。

  • 子ども用「ウォールドくんの養殖業って何だろう!?」サンプルムービー

    (再生時間:約1分27秒)

  • 一般用「粋な魚をお届けします!日本の養殖業」サンプルムービー

    (再生時間:約3分34秒)

※お使いのパソコンの環境によってはムービーが見られないことがあります

日本の魚類養殖業のすべてが分かる!「絵で見る養殖業」パンフレットのご紹介

パンフレット「絵で見る養殖業」

左の画像をクリックして下さい。
パンフレットの内容がPDF形式でご覧になれます。

A4版オールカラー、28ページ。平成28年改訂版発行。
お問い合わせは協会まで。

下記URLから分割したパンフレットのダウンロードができます。

全国海水養魚協会の活動

全国海水養魚協会の養殖魚の勉強会

スーパーマーケットなどで毎日 目にする養殖魚!
天然の漁獲量が減少を続ける中で、安定した供給ができる養殖魚の重要性は高まっています。
養殖魚が、実際どのような場所で、どのような人たちに、どのように育てられて、食卓に届いているのかを学んでみませんか?

詳しくはこちら

マイナンバー制度

JF全漁連 PRIDE FISH

-SASHIMI GRADE RECIPES-

それぞれの言語をクリックするとレシピ(pdfファイル)がダウンロードできます

SASHIMI GRADE RECIPES

「いいふぐの歌」CDが完成しました!

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    子ども見学デー養殖業(魚)展示

    神戸合同庁舎で開催された標記イベントにおいて、養殖魚を紹介したDVDの放映や養殖[...]

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おもしろ情報

  • 養殖ブリでAEL(エコラベル)取得

    養殖ブリ、エコラベル取得

    JF北灘漁協、徳島魚市場―3月に認証書授与式 JF北灘漁協(徳島県)と徳島魚市場が養殖エコラベル(AEL)認証を取得し、3月28日に徳島市で認証証書授与式が行われた。 北灘漁協はブリ養殖業者の8経営体、カンパチ養殖業者の5経営体が生産段階認証を取得した。養殖魚種はブリ、カンパチ、養殖漁場は北灘漁協区画漁業権水域、養殖方法は小割イケス。徳島魚市場は養殖ブリとカンパチの流通加工および販売で流通加工段階 […]

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  • 水産資源回復管理支援会―エコラベルAELの養マダイPR

    エコラベル取得した養殖マダイのキャンペーン

    水産資源回復管理支援会 JF愛南漁協が取得 水産資源回復管理支援会は3月9日、日本発の養殖エコラベル(AEL)を取得したJF愛南漁協(愛媛県)の養殖マダイを、東京・日本橋三越本店内の吉川水産で店頭販売した。消費者に持続可能な養殖業について説明するとともに、水産エコラベルの普及・浸透を図った。 愛媛漁協は2017年3月にAELを取得。岡田孝洋販売促進部長は「約30業者が所属しているが、AELの取得を […]

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  • 卒業前の給食で養トラフグ

    JF長崎市たちばな漁協養殖部会 から揚げで提供 子供たちに地元特産の養殖トラフグのおいしさを知ってもらおうと、JF長崎市たちばな漁協養殖部会(里隆行部会長)は3月8日、長崎市立高城台小学校6年生の給食にトラフグのから揚げを提供した。 県内屈指のトラフグ養殖産地ながら、大半が下関など市外に出荷される戸石産養殖トラフグのおいしさを知ってもらい、卒業前の児童に提供することで郷土愛を育んでもらうため、同部 […]

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