• スクレッティングが養ブリバーガー、店頭販売に大行列

  2021.08.19

  

  高知・宿毛市とタイアップ【高知】養魚飼料メーカーのスクレッティング（福岡市、伊藤良仁社長）はこのほど、高知県の宿毛市とのタイアップ事業として、宿毛産の養殖夏ブリと地元食材を使ったブリカツバーガーのオリジナルレシピを開発し、宿毛市主催のイベント会場や同市内の量販店で店頭販売を行った。宿毛産ブリは夏場でも脂ののりが良く、うま味に富んでいる。温暖な気候に恵まれて丸々と育ち、日本のブリ産地の中でも２年魚の […]

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• セブン＆アイ共通のPBでMEL

  2021.07.29

  

  456店舗で「活〆夏ぶり」（株）セブン＆アイ・ホールディングス（東京・千代田区、井阪隆一社長）はこのほど、プライベートブランド（PB）「セブンプレミアムフレッシュ」で、マリン・エコラベル・ジャパン（MEL）認証マークを付与した「セブンプレミアムフレッシュ活〆夏ぶり」の販売を始めた。７月７日から販売を開始し、現在では傘下のスーパー456店舗で取り扱っている。傘下の「イトーヨーカドー」が独自に展開して […]

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• 養タイでオンライン授業、宇和島水高から配信

  2021.07.15

  姉妹都市など５校に愛媛県立宇和島水産高校・水産増殖科に所属する２年生の生徒たちは７月12日、マダイ養殖や魚食普及を目的に、宇和島市内１校と姉妹都市（北海道当別町、宮城県大崎市、仙台市、長野県千曲市）の各小学校の児童たちにオンライン授業を行った。この授業はきょう15日にも別の小学校を対象に行われる。当日は同校の生物飼育実験室から各校へ配信。冒頭、岡原文彰宇和島市長は４市町と姉妹都市交流を進めているこ […]

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