子ども用（約12分）と一般用（約19分）が1本のDVDになっています。
学校、講習会の教材に最適です。
学校、消費者団体等の皆様には無料で配布しております。
配布をご希望の方は こちら から資料申請できます。
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（再生時間：約1分27秒）
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（再生時間：約3分34秒）
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パンフレットの内容がPDF形式でご覧になれます。
Ａ４版オールカラー、２８ページ。平成２８年改訂版発行。
お問い合わせは協会まで。
下記URLから分割したパンフレットのダウンロードができます。
スーパーマーケットなどで毎日 目にする養殖魚！
天然の漁獲量が減少を続ける中で、安定した供給ができる養殖魚の重要性は高まっています。
養殖魚が、実際どのような場所で、どのような人たちに、どのように育てられて、食卓に届いているのかを学んでみませんか？
－SASHIMI GRADE RECIPES－
それぞれの言語をクリックするとレシピ（pdfファイル）がダウンロードできます
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「夏休み子ども見学デー」に出...
2018.08.02
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「小学生を対象とした養殖魚の...
2018.02.17
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「小学生を対象とした養殖魚の...
2018.01.16
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魚介自給率３年連続減
2018.08.10
農水省17年度 １ポイント下回り55％ 農水省が８月８日に公表した2017年度食料需給表（概算値）によると、食用魚介類の自給率（重量ベース）は前年度より１ポイント低下し55％だった。「イカやカツオなど、魚介類の輸入量が増えているのが一因」と農水省。食用魚介類の自給率は13年度に60％に達したが、３年連続で減少した。 国民１人当たりの魚介類消費量は、肉との差がさらに広がった。魚介類の年間１人当たり供 […]
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フグ本場に訪日客を
2018.08.09
下関市立大 消費拡大へ産官学連携 下関市立大付属地域共創センター（センター長・濱田英嗣教授）は低迷するフグ消費喚起を目的に「下関フグを活用したインバウンド消費活性化検討委員会」を発足。８月７日、同大会議室で１回目の委員会を開いた。今年度内に３回程度の会合を重ね、大阪や東京など大都市で盛り上がる外国人訪日客のフグ食ブームを「本場下関に呼び込む」ための戦略を練る。 検討会は今期のフグ市況暴落、消費減退 […]
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愛媛県―AEL養殖魚を首都圏で
2018.07.31
7月31日まで 愛南漁協フェアでPR 愛媛県のJF愛南漁協は、養殖エコラベル（AEL）認証を取得したエコフィッシュをPRする「うまい！にとことん！エコにもとことん！愛南漁協フェア」を７月25日から、首都圏の高島屋新宿店と玉川店内に入る中島水産で開催している。31日まで。国内流通量の２割を占めるマダイやシマアジを朝〆出荷して、次世代につなぐ安全・安心でおいしい養殖魚をPRした。 愛南漁協は昨年３月に […]
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